Ši masala naudojama pagardinti daugeliui patiekalų - sriuboms, padažams, troškiniams, garnyrams, ryžių patiekalams ir kt. Mėgaukitės autentišku Indijos virtuvės skoniu ir kvapu! Be konservantų, be dirbtinių dažiklių, be skonio stipriklių. 100 % natūrali.
Kilmės šalis: Indija
Gamintojas: Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd. India
Platintojas: UAB Damodara, Fabriko g. 11B, Lentvaris, tel.: 852820337, www.damodara.lt
Maisto tvarkymo subjekto registro numeris: 790000347
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Alergenai: produkte yra garstyčių.
Grynasis kiekis: 100 g
Maistinė vertė (100 g):
Energetinė vertė | 1209 kJ 289 kcal |
Riebalai | 12 g |
-iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g |
Angliavandeniai | 32 g |
-iš kurių cukrų | 0 g |
Baltymai | 13.2 g |
Druska | 3.5 g |
Referencinis vidutinio suaugusio asmens vartojimo kiekis | 8400kJ / 2000 kcal |
Naudojimas:
Baigiant gaminti patiekalą, įberkite nedidelį kiekį KITCHEN KING masalos.
Receptas: daržovių troškinys su pomidorais. 8 didelius pomidorus nuplaukite ir, supjaustę stambiais gabalais, sudėkite į elektrinį maišytuvą. Pamaišę 1 minutę, išimkite pomidorų žieveles (galima pertrinti per sietelį). Puode įkaitinę truputį lydyto sviesto (ar aliejaus), sudėkite pomidorus ir troškinkite 20 minučių. Įberkite 2 šaukštelius KITCHEN KING masalos. Kitame puode išvirkite neluptas bulves, morkas ir stambiai pjaustytus žiedinius kopūstus. Bulves ir morkas nulupkite, visas daržoves supjaustykite kubeliais ir kartu su 1 šaukšteliu druskos bei 1/2 puodelio vandens supilkite į pomidorų troškinį, užvirinkite. Tinka pagardinti žaliaisiais žirneliais, šviežiomis kalendromis ar petražolėmis.
Sudedamosios dalys: kalendros, kuminai, čili pipirai, kurkuma, juodieji pipirai, gvazdikėliai, ožragių lapeliai, druska, muskatai, džiovinti imbierai, kardamonų sėklos, cinamonai, laurų lapai, lęšiai, pankoliai, kmynai, garstyčios, česnakų ir svogūnų dribsniai, kardamonai, muskatų kevalų milteliai, kvapioji ferula.